Resep: Ikan Bakar Bumbu Madu

Bahan:
Ikan (apa aja yg ada) Ukuran Sedang (1kg)
Jeruk Nipis
Mentega
Kecap Manis
Garam

Bumbu Halus:
bawang merah 5 siung
bawang putih 4 siung
kemiri 2 buah
ketumbar 1 sendok teh
merica 1 sendok teh
lengkuas 2 ruas
daun jeruk (yg bentuk angka 8) 3 lembar
garam
madu 3 sendok makan

Cara memasak:
haluskan semua bumbu dengan minyak sedikit
tumis bumbu halus bersama kecap manis
setelah matang matikan kompor
beri perasan jeruk nipis dan tuang semua bumbu ke ikan
biarkan 30mnt
sementara kita siapkan tempat pemanggangannya
bakar ikan sampai matang sambil di olesi terus dengan sisa bumbu

sajikan panas panas dengan
nasi + sambal goreng terasi + tumis sawi / kangkung

he'll finish it in no time.

buat minumnya siapin air jeruk nipis kasih madu pake es.